logo

Kai gimsta naujas vyras, moteris turi daug rūpesčių, kurių pagrindinis yra kūdikio maitinimas. Geriausias maistas naujagimiui yra mamos pienas. Tai aprūpina vaiką augimui ir vystymuisi reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Vienas laimikis - viskas, ką valgo slauganti mama, patenka į pieną. Trapus vaiko kūnas gali neigiamai reaguoti į maisto komponentus: trupiniuose atsiranda pilvo skausmas, veido ir kūno bėrimai, odos lupimasis. Tokiu atveju moteris turi neįtraukti į mitybą alergizuojančio maisto..

Kas yra hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms

Maisto sistema skirstoma į dvi rūšis: nespecifinė ir specifinė. Pirmojo tipo hipoalerginė dieta yra skirta maitinančioms kūdikių motinoms, turinčioms nedidelių diatezės apraiškų ir turinčioms didelę alergijos / pseudoalergijos tikimybę. Moterys turi visiškai atsisakyti visų labai alergizuojančių maisto produktų ir histaminoliberatorių (maisto, kuris nesukelia kūno reakcijų, tačiau sustiprina histamino - alergijos tarpininko) sintezę..

Kai vaikui išsivysto vidutinio sunkumo ir sunkios diatezės formos, jo motinai skiriama speciali hipoalerginė dieta. Visi dietaminoliberatoriai ir konkretūs maisto produktai, kuriems kūdikis yra alergiškas, turi būti neįtraukti į dietą. Vaiko kūnas gali būti jautrus net ir mažai alergiškam maistui. Norint nustatyti dirgiklį, nauja mama turi vesti maisto dienoraštį..

Dietos indikacijos

Dar prieš 10 metų pediatrai griežtai uždraudė moterims vartoti HS daug sveiko maisto. Meniu buvo labai menkas, todėl naujai pagamintoms motinoms buvo sunku tiek protiškai, tiek fiziškai. Šiuolaikiniai ekspertai teigia, kad jei vaikas neturi alerginių reakcijų ir virškinimo problemų, moterys gali valgyti bet kokį sveiką maistą priimtinu kiekiu (citrusų, kiaušinių ir riešutų). Tokiais atvejais nurodoma hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms:

Pirmasis gyvenimo mėnuo.

Kūdikio žarnynas prisitaiko prie naujų sąlygų ir pripranta prie skirtingų maisto produktų. Virškinimo traktas dar negamina reikiamo fermentų kiekio tam tikriems maisto komponentams skaidyti. Kūnui stiprėjant, motinos turėtų pristatyti naujus maisto produktus.

Vaiko virškinamojo trakto ligos.

Su maistinių medžiagų absorbcijos patologijomis, virškinimo sutrikimais, vystymosi anomalijomis kūdikis netoleruoja tam tikrų maisto komponentų. Maitinančiai motinai reikia atsisakyti labai alergiškų ir kaloringų maisto produktų.

Alerginės reakcijos kūdikiams (lengva diatezė, atopinis dermatitas).

Esant bet kokioms neigiamoms trupinių kūno reakcijoms, motinai, sergančiai HB, rodoma hipoalerginė dieta.

Komplikuota šeimos istorija.

Jei šeimos nariai turi bet kokio tipo alergiją (maistas, kontaktiniai preparatai, vaistai, vabzdžių įkandimai, kvėpavimo takai), tada jauna mama turėtų pristatyti naujus produktus labai atsargiai. Dieta trunka 4-6 savaites.

Pagrindiniai principai

Sovietų imunologas ir dietologas Andrejus Ado sukūrė mitybos režimą, kuris padeda nustatyti alergeną ir sumažinti neigiamų reakcijų tikimybę. Kai gimsta kūdikis, nauja mama turi valgyti paprastus naminius patiekalus. Visus produktus patartina apdoroti termiškai: virti vandenyje ir garuose, troškinti, kepti. Norėdama gerai jaustis fiziškai ir emociškai, moteris turėtų valgyti kuo įvairiau. Ado dieta maitinančioms motinoms reikalauja šių taisyklių:

  • Riboto maitinimo trukmė yra 14–21 diena. Jei jauna mama ilgiau laikosi griežtos hipoalerginės dietos, jos organizme trūksta baltymų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų. Atopinio dermatito atveju kurso trukmę nustato specialistas.
  • Dietos metu draudžiama vartoti antihistamininius vaistus - jie neatskleis objektyvaus skirtingų produktų poveikio organizmui.
  • Jaunai mamai reikia vesti maisto dienoraštį: užrašyti viską, ką ji valgo, vaiko reakciją. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į valgio laiką..
  • Pirmą savaitę reikia valgyti tik leidžiamus maisto produktus. Antrą savaitę galite palaipsniui pristatyti maistą iš vidutiniškai pavojingų maisto produktų sąrašo. Mama bando vieną naują ingredientą kas 2-3 dienas, didindama jo dalį. Ryte valgykite vidutiniškai pavojingą maistą. Jei vaikas nereaguoja, produktą galima palikti meniu.
  • Kartą per savaitę apsilankykite pas alergologą, dietologą ar pediatrą ir parodykite jam savo maisto dienoraštį. Kartu su specialistu moteris galės sudaryti leidžiamų produktų sąrašą.

Hipoalerginiai produktai

Iš pradžių dieta nėra per įvairi. Maitinančios motinos, turinčios alergiją vaikui, dieta leidžia naudoti šiuos produktus:

  • mėsa: virta jautiena, liesa aviena;
  • daržovės: cukinijos, moliūgai, ropės, lengvi moliūgai, žali agurkai, žiediniai kopūstai, brokoliai;
  • žalumynai: petražolės, krapai, salotos;
  • vaisiai, uogos: žali ir geltoni obuoliai, kriaušės, baltieji serbentai, slyvos, arbūzas, bananai;
  • sriubos su dribsniais, daržovėmis, lengvais sultiniais;
  • neriebūs pieno produktai: varškė, kefyras, natūralus jogurtas, fermentuotas keptas pienas;
  • aliejus: alyvuogės, saulėgrąžos, sviestas;
  • košė: avižiniai dribsniai, ryžiai, grikiai, kukurūzai;
  • gėrimai: silpna juoda ir žalia arbata, kompotai iš džiovintų vaisių, obuoliai;
  • balta nevirta duona, džiovinta kvietinė duona, pagaminta iš neraugintos tešlos.

Alerginis maistas krūtimi

Nuo antros dietos savaitės motinos gali patekti į vidutinio alerginio aktyvumo maisto produktus. Pradėkite juos vartoti labai mažomis porcijomis (20–30 g), jei reakcijos nėra, kiekvieną dieną padvigubinkite. Produktų, kuriems būdingas vidutinio sunkumo alerginis pavojus, sąrašas:

  • kiauliena, triušis, kalakutiena;
  • bulvės, svogūnai, česnakai;
  • abrikosai, persikai, raudonieji serbentai;
  • putpelių kiaušiniai;
  • žalia paprika;
  • kukurūzai;
  • marinuoti sūriai: feta, fetos sūris, Adyghe sūris;
  • džiovinti vaisiai: slyvos, džiovinti abrikosai, datulės, razinos;
  • cukrus;
  • natūralios sultys, praskiestos vandeniu.

Draudžiamus maisto produktus galima įvesti, kai ankstesnės alergijos simptomai visiškai išnyksta. Laipsniškas meniu išplėtimas padės slaugančiai motinai nustatyti alergeną ir jo pašalinti. Laikui bėgant vaiko organizme atsiranda imunitetas dirgikliams ir neigiamos reakcijos nebekyla. Produktai, turintys didelį alerginį aktyvumą:

  • Citrusiniai vaisiai;
  • žuvis, jūros gėrybės;
  • višta;
  • šokoladas, kakavos produktai;
  • kava;
  • riešutai (išskyrus migdolus);
  • actas, majonezas, garstyčios, kečupas, kiti padažai parduotuvėse;
  • raudoni vaisiai ir daržovės;
  • ridikėliai, ridikėliai, krienai, baklažanai, salierai;
  • kviečiai, rugiai;
  • melionas, ananasai, vynuogės;
  • vištienos kiaušiniai;
  • karvės pienas, riebūs pieno produktai;
  • grybai;
  • medus;
  • alkoholiniai gėrimai;
  • natūralūs karšti ir aštrūs prieskoniai, sintetiniai prieskoniai;
  • cheminiai maisto pramonės komponentai (dažikliai, emulsikliai, skonio stiprikliai);
  • rūkyti gaminiai;
  • sviesto tešla, miltai, konditerijos gaminiai;
  • supakuotos sultys, gazuotas saldus vanduo.

Maitinančios motinos meniu dėl vaiko alergijos

Laktacijos metu moteris neturėtų būti alkana, bet ir persivalgyti. Kalorijų kiekis motinos dietoje HB turėtų padidėti 500–600 kcal, nei rekomenduojama įprastam gyvenimo būdui. Hipoalerginė dieta su HS pataria organizuoti 5 patiekalus: 3 pagrindinius ir 2 užkandžius. Moteris pati nustato porcijų dydį, remdamasi rekomenduojama dietos dienos energine verte. Svarbu išgerti 2–3 litrus švaraus vandens per dieną. Maitinančios motinos, turinčios alergiją kūdikiui, dieta per pirmąsias dvi savaites siūlo valgyti pagal tokį meniu pavyzdį:

Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms, turinčioms vaikų alergiją

Bendrosios taisyklės

Vaikų alergija maistui yra neigiama imuninės sistemos reakcija į maistą. Alergenai paprastai yra karvės pieno, žemės riešutų, lazdyno riešutų, migdolų ir graikinių riešutų, vištienos kiaušinių, sojos pupelių, žuvies, jūros gėrybių ir kviečių baltymai. Tačiau pagrindinis maisto alergenas yra karvės pienas. Veiksniai, didinantys alerginių ligų riziką kūdikiui, yra šie: nepalankus nėštumas, tėvų alergija, blogi nėščios moters įpročiai.

Alergija vaikui pirmaisiais gyvenimo mėnesiais turi įvairių apraiškų: virškinimo trakto sutrikimai (regurgitacija, viduriavimas, pilvo pūtimas), odos apraiškos (alerginė diatezė, kuri nustatoma 3-6 mėn. Ir tęsiasi iki metų ar 2 metų, alerginis dermatitas) ir kombinuota oda -gastrointersticiniai pažeidimai.

Būdinga diatezės lokalizacija - simetriški bėrimai skruostuose, ant sėdmenų ir kamieno. Paraudimo fone atsiranda mažos papulės ir pūslelės, kurios atsidaro. Eksudatas prasiskverbia iš erozijos, formuodamas šlapias vietas. Atsižvelgiant į tai, tada atsiranda plutos ir svarstyklės. Paūmėjimo laikotarpiu kūdikį jaudina stiprus niežėjimas. Diatezė gali išnykti su amžiumi, tačiau dauguma vaikų, kurie kenčia nuo diatezės kūdikystėje, vyresnio amžiaus žmonės turi atopinį (alerginį) dermatitą.

Vaikų alerginių apraiškų prevencija turėtų prasidėti nėštumo metu, išskyrus nėščios moters alerginio pobūdžio produktus. Jau prenataliniu laikotarpiu vaikas gali įsijautrinti alergenams, kurie cirkuliuoja motinos kūne.

Pagrindinė svarba yra privalomų alergenų naudojimas šiuo laikotarpiu - pienas, kiaušiniai, medus, citrusiniai vaisiai, konditerijos gaminiai, riešutai, žuvis, traškučiai, šokoladas. Alergenai turi produktų, kurie nebuvo termiškai apdoroti (plaktos uogos su baltymu ar kiaušiniu). Racionali mityba ypač reikalinga moterims, linkusioms į įvairias alergines apraiškas.

Patartina ilgiau maitinti krūtimi, nes žmogaus pieno baltymai neturi alerginių savybių ir yra gerai skaidomi vaiko fermentų. Motinos piene yra IgA, kuris apsaugo žarnyno gleivinę nuo alergenų molekulių. Šiuo atveju maitinančiai motinai skiriama hipoalerginė dieta, kai alergiją sukeliantis maistas yra sumažintas arba neįtrauktas. Jis skirtas alergijai maistui gydyti ir jo reikia laikytis per visą žindymo laikotarpį..

Poreikį diktuoja ir tai, kad slaugančios motinos mitybos klaidos lemia tai, kad diateze sergantis kūdikis tampa itin jautrus ne tik maisto alergenams, bet ir kitiems alergenams - vilnai ir namų dulkėms. Vaikui padidėja alerginio rinito ir bronchinės astmos rizika ateityje.

Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms, turinčioms alergiją vaikui, numato neįtraukti maisto produktų, turinčių didelį jautrumą:

  • kiaušiniai;
  • saldumynai - šokoladas, cukrus, saldainiai, medus;
  • žuvis, ypač ikrai, jūros gėrybės ir žuvies konservai;
  • vėžiagyviai;
  • citrusiniai vaisiai;
  • grybai;
  • braškės, avietės, braškės, melionas, vynuogės, braškės, persimonai, juodieji ir raudonieji serbentai, gervuogės, granatai;
  • atogrąžų vaisiai (pavyzdžiui, ananasai);
  • morkos, pomidorai, burokėliai, salierai, svogūnai, česnakai, ridikai;
  • riešutai;
  • kvieciai,
  • dešros;
  • marinatai, pagardai, garstyčios, marinatai ir karšti pagardai;
  • rūkyta mėsa;
  • mėsos, grybų ir žuvies sultiniai kaip labai ekstrahuojantys patiekalai;
  • stipri arbata ir kava, kakava;
  • turėtų būti ribojamas pieno naudojimas (ne daugiau kaip 2 stiklinės per dieną), pienas turėtų būti pakeistas fermentuotais pieno produktais, grietine ir švelniais sūriais;
  • apriboti grūdų, kvietinės duonos vartojimą 25% įprasto tarifo, o druskos - 30%.

Produktai, sukeliantys konkretaus vaiko reakciją, taip pat neįtraukiami - tai atskleidžiama jį stebint. Su apribojimais ir nuolat stebint vaiko būklę leidžiami vidutinio alerginio aktyvumo produktai: spanguolės, bananai, persikai, kukurūzai, grikiai, abrikosai, žaliosios paprikos, ryžiai, rugiai, abrikosai, bulvės, žirniai, kiauliena, kalakutiena, triušis. Bet koks maistas maitinančiai motinai turėtų būti vartojamas saikingai ir gerai perdirbtas. Virimas apima virimą, garinimą ar kepimą.

Ruošiant leistiną mėsos rūšį, pilamas pirmasis sultinys, siekiant pašalinti hormonus ir antibiotikus, kurie galėjo būti dedami į gyvulių ir naminių paukščių maistą. Prieš verdant, kruopas geriau mirkyti 2 valandas, periodiškai nusausinant vandenį.

Kiekvienas maitinančios mamos valgis turėtų turėti ribotą maisto produktų asortimentą. Vienu metu negalima valgyti sudėtingų patiekalų ar didelio kiekio maisto. Patartina vesti maisto dienoraštį, nurodant maisto vartojimo laiką, jo sudėtį ir vaiko reakciją į jį. Pirmenybė teikiama natūraliems produktams ir patiekalams. Jei perkate gatavą maistą (sausainius, makaronus ir kt.), Nepaprastai svarbu atkreipti dėmesį į maisto priedų buvimą juose..

Mamai galima pasiūlyti rotacinę dietą. Rotacinė dieta numato alternatyvų maisto produktų, priklausančių tai pačiai biologinei šeimai, vartojimą konkrečią dieną su laukimo laikotarpiu (tai turėtų būti nuo 4 dienų iki 1–2 savaičių). Po to šį produktą galima vėl įtraukti į dietą. Tokios mitybos prasmė yra ta, kad laukimo laikotarpiu antikūnų kiekis kraujyje sumažėja ir alerginės reakcijos galima išvengti vėl naudojant tą patį produktą..

Jei alergizuojantis produktas dažnai patenka į organizmą, antikūnai nuolat gaminami ir būna dideli. Norėdami įgyvendinti šį mitybos principą, turite žinoti apie produktų priklausymą biologinei šeimai ir jo laikytis. Rotorinė dieta padeda nustatyti maisto netoleravimą ir užkirsti kelią naujoms reakcijoms. Svarbu žinoti, kad neatskiriamas kūdikio maitinimas taip pat vaidina svarbų vaidmenį vystantis alerginėms ligoms..

Leidžiami produktai

Maitinančios motinos, turinčios alergiją vaikui, dietoje turėtų būti maisto produktų, kurių yra
silpnas alerginis aktyvumas:

  • Liesa kiauliena, triušis, aviena, kalakutiena, arkliena. Mėsa kepama verdant arba troškinant su trupučiu svogūno (nededama prieskonių).
  • Sriubos, virtos daržovių sultinyje be kepimo. Paprastai tai yra javų sriubos arba su leidžiamomis daržovėmis: cukinijos, moliūgai, ropės, kininiai kopūstai, žiediniai kopūstai ir Briuselio kopūstai, sodo žolelės, lengvasis moliūgas. Bet kokios rūšies kopūstai įvedami atsargiai, nes jie gali sukelti vaiko pilvo pūtimą. Į sriubas galite pridėti žalumynų.
  • Ryžių, grikių, kukurūzų ar perlinių miežių košė, virta vandenyje. Kaip garnyrą galite naudoti keptas arba troškintas bulves. Prieš gaminant patartina pamirkyti.
  • Leidžiamos daržovės virtos arba troškintos be prieskonių.
  • Fermentuoti pieno produktai (kefyras, jogurtas be priedų), natūralūs sūriai (pvz., Fetos sūris).
  • Sviestas ir augalinis aliejus (alyvuogių ar saulėgrąžų) dedamas į gatavus patiekalus.
  • Geltonos ir žalios spalvos kriaušės ir obuoliai, arbūzas, baltos vyšnios, žalios agrastai, baltieji serbentai, slyvos. Reikia atsiminti, kad termiškai apdoroti vaisiai menkiau sukelia alerginę vaiko reakciją, todėl obuolius ir kriaušes geriausia valgyti keptus.
  • Džiovinti vaisiai, džiovintų vaisių kompotas.
  • Džiovintos sėlenos / viso grūdo duona, sausainių sausainiai, naminiai sausainiai be kiaušinių. Jei vaikas netoleruoja glitimo, kepiniai gaminami iš avižinių dribsnių, ryžių ar grikių miltų..
  • Žalioji arbata, vanduo, džiovintų vaisių kompotas, vaisių nuoviras iš šviežių obuolių ir kriaušių su slyvomis, erškėtuogių antpilas.

Kas yra hipoalerginė dieta maitinant krūtimi?

Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms yra mitybos sistema, apimanti tam tikrų maisto produktų, kurie gali sukelti vaiko alerginę reakciją, atmetimą. Daugeliu atvejų griežti apribojimai reikalingi tik pirmąjį kūdikio gyvenimo mėnesį. Be to, slauganti motina palaipsniui grįžta prie įprastos dietos, vengdama tik kai kurių maisto produktų. Tačiau kai kuriais atvejais, jei moteris nori išlaikyti maitinimą krūtimi (HB), ji turi laikytis hipoalerginės dietos ilgesnį laiką. Kam jis skirtas ir kokius produktus galima įtraukti į dienos meniu?

Indikacijos

Pirmą gyvenimo mėnesį vaikas vis dar labai silpnas. Jo imunitetas yra silpnai išsivystęs, o virškinamasis traktas tik prisitaiko prie naujų maisto gavimo būdų. Šiuo laikotarpiu mama turi būti ypač atsargi laikydamasi dietos. Kai kurios moterys nenori savęs kankinti griežtais apribojimais ir pereina prie dirbtinio maitinimo. Tačiau šis požiūris ne visada yra pagrįstas..

Net jei maitinimas mišiniais duoda teigiamą rezultatą, ateityje, įvedant papildomą maistą, alerginės reakcijos gali sustiprėti, nes vaiko kūnas nėra pritaikytas gauti kito maisto. Todėl naujų patiekalų įvedimas turės būti atidėtas neribotam laikui, atimant kūdikiui vertingų medžiagų. Taigi, jei jums rūpi kūdikio sveikata, žindymas yra geriausias sprendimas. Motinos pieno dėka kūdikis susipažins su įvairiomis maisto rūšimis ir pamažu išmoks pats atsispirti dirgikliams..

Tam tikrais atvejais maitinančioms motinoms reikalinga hipoalerginė dieta.

  • Pirmąjį žindymo mėnesį, kai dar nėra žinoma, ar naujagimis turi alergiją.
  • Nuo įvairių vaiko alerginių reakcijų: nuo lengvos diatezės iki sunkaus atopinio dermatito.
  • Su kūdikių virškinamojo trakto ligomis: paveldimos virškinimo ir absorbcijos patologijos, įgimtos apsigimimai.
  • Su sunkia šeimos istorija, kai vienas ar abu tėvai kenčia nuo alergijos.

Leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašas

Hipoalergiškas maistas paprastai skirstomas į 2 rūšis: nespecifinis ir specifinis. Pirmasis variantas skiriamas lengvoms diatezės apraiškoms ar paveldimam polinkiui į imuninį atsaką. Nespecifinė dieta apima labai alergiškus maisto produktus ir histaminoliberatus.

Maitinančiai motinai reikia visiškai neįtraukti į dietą karvės pieno, žuvies ikrų, jūros gėrybių, medaus, šokolado, riešutų, sėklų, citrusinių vaisių, braškių, aviečių, prieskonių. Taip pat turėtumėte atsisakyti rūkytos mėsos, konservuotų, marinuotų ir sūrių maisto produktų, dažų turinčių produktų, kvapiųjų medžiagų, konservantų.

Ribotais kiekiais leidžiama vartoti mėsos sultinius, vištieną, jautieną, kviečius ir kepinius iš jų pagamintų miltų, ryškiai oranžinių ir raudonų daržovių ir vaisių (morkų, moliūgų, abrikosų, spanguolių, vyšnių, arbūzų, serbentų)..

Hipoalerginiams produktams nėra jokių apribojimų. Sąrašą sudaro rūgštus pienas, sviestas, kruopos (avižos, grikiai, perlinės kruopos, kukurūzai, ryžiai). Iš daržovių leidžiami kopūstai (baltieji kopūstai, žiediniai kopūstai, brokoliai), cukinijos, moliūgai. Bulves galima valgyti iš anksto pamirkius. Iš vaisių ir uogų leidžiami obuoliai, agrastai, kriaušės.

Hipoalergiški mėsos produktai yra liesa kiauliena, ėriena, triušis, kalakutiena, subproduktai (liežuvis, inkstai) ir kai kurios žuvys (lydekos, ešeriai ar menkės). Salotų padažui patartina naudoti alyvuogių arba saulėgrąžų aliejų..

Esant vidutinei ar sunkiai kūno reakcijos formai, skiriama specifinė hipoalerginė dieta. Tokia dieta reiškia, kad iš raciono neįtraukiami marinuoti agurkai, marinatai, rūkyti produktai, prieskoniai, taip pat maisto produktai, sukeliantys kūdikiui alergiją..

Kiekvieno vaiko jautrumas yra individualus, todėl kūnas gali atmesti net labiausiai nealergizuojančius maisto produktus. Norėdami sekti maisto dirgiklį, mama turi turėti specialų dienoraštį. Kiekvieną valandą reikia užrašyti visus joje valgomus maisto produktus, o šalia - pažymėti vaiko reakciją.

Pavyzdinis meniu

Hipoalerginį maistą reikia pradėti nuo saugiausių maisto produktų. Iš leistinų sąrašo pasirinkite jums patinkančius ir sudarykite jų dietą pagal savaitės dieną. Čia yra meniu pavyzdys.

Pirmadienis: pusryčiai - kefyras, ryžių košė; pietūs - gabalas virtos mėsos, duona, kopūstų salotos, obuolių kompotas; vakarienė - brokoliai, virtas kotletas, žalioji arbata.

Antradienis: pusryčiai - nesaldintas jogurtas, grikių košė su sviestu; pietūs - liesa kiauliena, mirkytos virtos bulvės, kopūstų salotos; vakarienė - troškintos cukinijos, keptos žuvies riekelė, kriaušių kompotas.

Trečiadienis: pusryčiai - varškės užkepėlė su bananu; pietūs - daržovių sriuba su mėsos sultiniu, duona; vakarienė - daržovių troškinys, kepta žuvis, obuolys.

Ketvirtadienis: pusryčiai - obuolių, kriaušių ir bananų vaisių salotos, pagardintos nesaldintu jogurtu, sviestiniu sumuštiniu; pietūs - daržovių sriuba, virtas kotletas, žalioji arbata, duona; vakarienė - grikių košė, mėsos guliašas.

Penktadienis: pusryčiai - varškė su grietine su vaisiais; pietūs - daržovių sriuba, virtos kiaulienos griežinėlis, kefyras, obuolys; vakarienė - troškintos cukinijos, žuvis.

Šeštadienis: pusryčiai - virtas kiaušinis, fermentuotas keptas pienas, sumuštinis su sviestu; pietūs - sultinys, virtas vištienos kotletas, daržovių salotos, kriaušių kompotas; vakarienė - troškinys su mėsa ir daržovėmis, nesaldintas jogurtas.

Sekmadienis: pusryčiai - ryžių košė, kriaušė; pietūs - daržovės mėsos sultinyje, kepta žuvis, morkų salotos; vakarienė - varškės troškinys, vaisiai.

Stenkitės nepristatyti naujo produkto, kol nebūsite tikri, kad kūdikis gerai absorbuoja ankstesnį. Paprastai tam pakanka 2–3 dienų. Ryte pristatykite naują ingredientą, kitomis dienomis palaipsniui didinkite jo dalį. Jei ant kūdikio kūno atsiranda bėrimas, išmeskite gaminį ir įrašykite į maisto dienoraštį..

Rekomendacijos

Patartina, kad dietologas sudarytų maitinančios motinos hipoalerginio maisto meniu. Jis atsižvelgs į kūdikio vystymosi ypatumus ir į mitybą įtrauks reikiamą maistą. Jei moteris neturi galimybės kreiptis pagalbos į profesionalą, sudarydama meniu ji turi laikytis tam tikrų taisyklių..

  • Į meniu būtinai įtraukite pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Sriubos, sultiniai gerina žarnyno peristaltiką, stiprina laktaciją.
  • Nepraleiskite užkandžių ir užkandžių. Jiems gerai tinka fermentuoti pieno produktai, natūralios sultys ar vaisiai..
  • Gamindami maistą naudokite kuo mažiau druskos ir pipirų. Svogūnus ir česnakus į meniu galima įtraukti tik praėjus 5-7 mėnesiams nuo HS pradžios.
  • Jei vaiko kūnas gerai toleruoja slapukus, galite valgyti kelis sausainius 1-2 kartus per savaitę (pavyzdžiui, „Yubileynoe“, avižiniai dribsniai ar neraugintos naminės).
  • Kiekvieno valgio metu ir visą dieną gerkite kuo daugiau skysčių (silpnos juodosios ir žaliosios arbatos, kompoto ir, žinoma, paprasto vandens). Neapsigaukite su žele, natūraliomis sultimis. Jų galima vartoti ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę..

Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms yra būtina priemonė siekiant pagerinti vaiko sveikatą. Tačiau neturėtumėte skubėti į kraštutinumus ir nustatyti per griežtus apribojimus. Aštrų mėgstamo maisto atsisakymą sunku ištverti tiek fiziologiškai, tiek psichologiškai. Maitinančios motinos organizme gali trūkti būtinų elementų. Dėl to gali sumažėti imunitetas ir dėl to dažnai pasireikšti ligos..

Hipoalerginė dieta maitinant krūtimi: ar ji reikalinga visoms maitinančioms motinoms

Remiantis statistika, kas penktas vaikas susiduria su vienokiais ar kitokiais alergijos pasireiškimais. Netinkama HB turinčios motinos mityba yra viena iš šio reiškinio priežasčių. Norėdami sumažinti neigiamų reakcijų riziką, gydytojai rekomenduoja laikytis hipoalerginės dietos. Pakopinis produktų pristatymas ir daugybė apribojimų padės motinai atsigauti po gimdymo. Tuo tarpu kūdikis turės tinkamas skonio nuostatas..

Alergija naujagimiui maitinant krūtimi: ką daryti

Neigiamos reakcijos su kūdikių alergijomis pasireiškia tokia forma:

  • odos bėrimas - diatezė, dermatitas;
  • kvėpavimo sistemos sutrikimai - sloga, kosulys, čiaudulys, gerklės patinimas;
  • virškinimo trakto sutrikimai - diegliai, vidurių pūtimas, išmatų problemos.

Ženklus galima derinti tarpusavyje.

Diatezė ir alergija yra dvi skirtingos sąvokos. Diatezė yra polinkis į tam tikras ligas, įskaitant alergijas. Paprastai ši tendencija pasireiškia vaikams nuo 3 mėnesių iki 2 metų. Alergija yra organizmo reakcija į antikūnų gamybą prieš histaminą - medžiagą, perduodančią nervinius impulsus. Imuninė sistema įvairių reakcijų pavidalu signalizuoja dirgiklio patekimą į kūną.

Tik gydytojas gali nustatyti alergijos kilmę ir tinkamą gydymą. Jei nepaisoma padidėjusio jautrumo, ateityje jis dažnai virsta lėtinėmis ligomis..

Norėdami pašalinti odos bėrimus, taip pat kitas alergijos apraiškas, slauganti moteris turi laikytis dietos. Speciali dieta yra pagrindinė naujagimių padidėjusio jautrumo priemonė. Jų kūnas pirmaisiais mėnesiais pripranta prie naujos aplinkos. Šiuo laikotarpiu bet kuris produktas gali sukelti neigiamą reakciją, net iš mažai alergiškų. Dėl šios priežasties moteriai patariama vesti maisto dienoraštį..

Ar galite būti alergiškas motinos pienui?

Ypatingas žmogaus pieno baltymas vadinamas laktoze. Alergija šiai medžiagai yra itin reta. Laktazės trūkumą sukelia fermentų, skaidančių specifinį baltymą, trūkumas.

Dažniausiai alergija yra susijusi su moters mityba. Alergenai, kaip ir kitos su maistu gaunamos medžiagos, prasiskverbia į pieną. Kad būtų išvengta neigiamų reakcijų, mama turi valgyti įvairų maistą, būti atsargi pristatydama naujus produktus, ypač jei jie priklauso labai alergiškų medžiagų kategorijai (žr. Žemiau)..

Priežastys toliau žindyti

Dirbtinė mityba suteikia kūdikiui reikalingų elementų iki 5-6 mėnesių. Todėl kūdikio atjunkymas nuo krūties problemą išspręs tik kurį laiką. Pereinant prie mišinio, alerginiai reiškiniai išnyksta. Tačiau problema grįš įvedus papildomus maisto produktus..

Kartu su motinos pienu kūdikis gauna fermentų, reikalingų jo įsisavinimui. Šios medžiagos padeda jam priprasti prie naujų produktų, išvengti alergijos, kai jos yra įtrauktos į dietą. Fermentai iš motinos pieno taip pat palengvina papildomų maisto produktų virškinimą. Kai motina perkelia kūdikį su alerginėmis apraiškomis į mišinį, ji atima iš jo šias medžiagas. Todėl pažintis su naujais produktais dažnai baigiasi dermatitu, žarnyno sutrikimais. Dietos išplėtimas dėl šios priežasties atidėtas. Todėl kūdikiui trūksta maistinių medžiagų. Tai gali sulėtinti augimą, plėtrą.

Ar visiems reikia hipoalerginės dietos HS

Pirmuosius 3 mėnesius laikomasi griežtų mitybos apribojimų. Šiuo laikotarpiu kūdikio virškinimo sistema yra ypač jautri „raudonam“ maistui.

Dieta plečiama palaipsniui, nuo antro mėnesio po gimdymo. Susirūpinę patiekalai valgomi mažomis porcijomis. Jei kuris nors produktas vaikui sukėlė alergiją, jis mėnesiui neįtraukiamas į meniu. Po pertraukos „pažintis“ atnaujinama.

Motinos, linkusios į alergijas, ypatingą dėmesį turėtų skirti mitybai. Padidėjęs kūno jautrumas dirgikliams perduodamas per genus!

Alergiją vaikas gali paveldėti iš savo tėvo, močiučių, senelių. Jei kas nors iš artimų giminaičių kenčia nuo bronchinės astmos, atopinio dermatito, šienligės, sezoninio rinito, slauganti motina neturėtų skubėti pristatyti alergizuojančių produktų..

Dermatitas ne visada yra netinkamos mamos dietos rezultatas. Kūdikio oda gali reaguoti į perkaitimą, skalbimo miltelius, sauskelnes, kosmetiką. Kartais bėrimas yra susijęs su infekcija, aptemptais drabužiais, netinkama higiena.

Jei moteris įtaria, kad vaikas turi alergiją, ji turėtų kreiptis į gydytoją. Pagal bėrimo pobūdį, jų vietą specialistas gali nustatyti jautrumo priežastį. Jei gydytojui kyla abejonių, jis rekomenduoja atlikti alergenų testą. Tyrimas atskleidžia dirgiklį ir jautrumo jam lygį.

Hipoalerginė maitinančios motinos dieta

Speciali dieta apima etapinį meniu išplėtimą. Iš karto po gimdymo laikomasi griežtos dietos. Pirmieji žindymo mėnesiai iš meniu pašalinami galimi alergenai. Atsižvelgiant į kūdikių reakciją, moteriai skiriama nespecifinė ar specifinė dieta. Pirmasis apribojimų tipas yra tinkamas, jei reakcijos yra retos arba vaikas turi paveldimą polinkį į alergijas. Nespecifinė dieta yra sensibilizacijos prevencija.

Antrojo tipo apribojimai yra skirti dažnoms kūdikio reakcijoms..

Speciali dieta visiškai pašalina labai alergiškus valgius. Šios dietos rekomenduojama laikytis per visą žindymo laikotarpį..

Maistas garinamas, verdamas, kepamas. Pirmą mėnesį kaip pirmus patiekalus patartina valgyti sultinius ant javų, daržovių. Tada sriubos virtos antrame sultinyje. Prieš gaminant maistą, kruopas patartina pamirkyti. Pirmenybė teikiama natūraliems produktams be konservantų, kvapiųjų medžiagų. Induose neturėtų būti daug komponentų.

Alergija dažniausiai pasireiškia pakartotinai naudojant komponentą. Reikėtų pažymėti, kad sunkus maistas (grybai, mėsa, ankštiniai augalai ir kt.) Absorbuojamas ilgą laiką. Todėl alergenas iš karto nepatenka į pieną. Norint nustatyti reakciją, intervalas tarp naujų produktų įvedimo turėtų būti bent 2-3 dienos. Kai kurie alergenai ilgai išsilaiko piene. Kūdikis gali reaguoti į dirgiklį po kelių maitinimo..

Labai alergiški produktai

Stebint kūdikio reakciją, svarbu stebėti tam tikrų patiekalų valgymo dažnumą, suvalgytą kiekį. Maža porcija gali nesukelti alergijos. Bet kai tik motina viršija „leistiną normą“, jautrumas padidėja. Tokia situacija dažnai būna valgant saldumynus..

Apytikslis alergiškiausių („raudonų“) maisto produktų sąrašas, kurį ekspertai laiko pavojingiausiu žindydami:

  • šokoladas;
  • konditerijos gaminiai;
  • karvės pienas;
  • medus;
  • riešutai;
  • jūros gėrybės;
  • Braškių aviečių;
  • pomidorai;
  • Baklažanas;
  • ryškiaspalvės paprikos;
  • riebi žuvis (ypač raudona);
  • riebalai;
  • margarinas, užtepai;
  • ikrai;
  • aštrūs, sūrūs sūriai;
  • marinatai;
  • rūkyta mėsa;
  • konservai;
  • prieskonis;
  • padažai;
  • grybai;
  • egzotiški patiekalai;
  • atogrąžų vaisiai;
  • manų kruopos;
  • turtingi kepiniai;
  • raudoni vaisiai, citrusai;
  • gazuoti gėrimai;
  • vištienos kiaušiniai;
  • kava;
  • stipri arbata.

Jie išbraukiami iš meniu pirmaisiais laktacijos mėnesiais. Dažniausiai maži vaikai jautrūs karvės pieno, kiaušinių, kvietinių miltų (glitimo) baltymams.

Vidutiniai alergizuojantys produktai

Ši kategorija yra vadinamasis „geltonasis sąrašas“. Toks maistas įtraukiamas į dietą, pradedant nuo antrojo HS mėnesio. Naudokite atsargiai:

  • jautiena, veršiena;
  • subproduktai;
  • turtingi sultiniai;
  • liesa žuvis - menkė, pollockas, jūrų lydekas;
  • vištiena;
  • Heraklis;
  • soros;
  • makaronai;
  • kviečių kruopos;
  • bananai, persikai, abrikosai, slyvos;
  • mėlynės, bruknės, serbentai, spanguolės, vyšnios, arbūzas;
  • moliūgai, žiediniai kopūstai, ropės;
  • žalia paprika;
  • sviestas;
  • obuolių marmeladas;
  • žirniai, pupelės;
  • žolelių nuovirai.

Cukraus kiekis neviršija 40 gramų per dieną. Iš aliejų dietos metu rekomenduojama naudoti ghee, alyvuogių aliejų. Jie rečiau sukelia neigiamų reakcijų..

Mažai alergiški produktai

Ši kategorija laikoma sąlygiškai saugia. Maistas, kurio alergiškumas yra mažas, valgomas nuo pirmojo dietos mėnesio. Jie retai sukelia bėrimus, žarnyno sutrikimus. Jie apima:

  • pieno produktai;
  • grietinė (kaip padažas);
  • keptas varškės sūris;
  • saulėgrąžų, kukurūzų, alyvuogių aliejaus;
  • balta mėsa - kalakutas, triušis;
  • javai - grikiai, ryžiai, kukurūzai;
  • lengvai virta juoda, žalia arbata;
  • obuoliai "Simirenko", kriaušės;
  • geltona vyšnia, balti serbentai;
  • žaliosios salotos, žirniai;
  • sausainių sausainiai;
  • brokoliai, cukinijos, moliūgai.

Terminis apdorojimas sumažina alergijos ir dieglių riziką. Dėl šios priežasties daržovės pirmą mėnesį valgomos virtos. Kepkite obuolius, kriaušes. Iš saldumynų dieta leidžia šiek tiek marmelado, chalvos, zefyro, sausainių, tokių kaip „Maria“, „Zoological“.

Žindymo konsultantai rekomenduoja valgyti įvairų maistą, neatimti iš savo mėgstamo maisto. Griežtos dietos laikomasi tik pirmąsias 4 savaites. Jei kuris nors produktas netinka, reikia šiek tiek palaukti ir vėl jį įtraukti į dietą. Įvairi motinos dieta padės išvengti papildomų maisto produktų įvedimo problemų, perkeliant kūdikį ant bendro stalo.

Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms

Kam skirta hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms?

Dietinis maistas moteriai žindymo laikotarpiu skiriamas atsižvelgiant į kūdikio netoleravimo požymius.

Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms sudaroma atsižvelgiant į vaiko alergijos atsiradimo priežastis

Dietos skyrimo indikacijos:

  • vaikas serga atopiniu dermatitu.
  • atliekant maisto netoleravimo priežasčių diagnostinę paiešką;
  • naujagimio pseudoalergijos vystymasis ligų, susijusių su virškinimo sistema, fone.
  • paveldimas polinkis. Pirmuosius 5–6 savaites rekomenduojama laikytis vidutinio sunkumo režimo, jei pasireiškia vieno iš tėvų netoleravimo simptomai..

Su paveldima netoleravimo forma, jei vaikas neturi jokių apraiškų, produktai yra kruopščiai įvedami į dietą ir stebima naujagimio reakcija..

Hipoalerginės dietos laikymosi patarimai

Norint tinkamai laikytis dietos ir nesukelti naujagimio netoleravimo, taip pat pradėti dietą švelniai ir teisingai, rekomenduojama laikytis kai kurių taisyklių.

  1. Duodant naują produktą reikia būti labai atsargiam, stebint vaiko reakciją. Naujas maistas kūdikiams dažnai sukelia dieglius ar alerginį dermatitą.
  2. Turėtumėte visiškai atsisakyti žalingų įpročių, jei slauganti mama vis dar neatsikratė jų..
  3. Valgykite nedidelius patiekalus ir venkite persivalgymo, nes per didelis maisto kiekis gali sutrikdyti skrandį ir turėti įtakos šėrimo kokybei.
  4. Reikalinga griežta gydytojo paskirta dieta. Svorio metimui draudžiama naudoti specialų maistą, nes tokiose dietose nėra visų vitaminų ir maistinių medžiagų, reikalingų motinai žindymo laikotarpiu..
  5. Per dieną reikia suvartoti mažiausiai 2–3 litrus skysčio, pusė jo turėtų būti įprastas geriamasis vanduo.

Tam tikri maisto produktai veikia žindančią motiną, gerindami ar blogindami motinos pieno kokybę. Todėl rekomenduojama būti atsargiems renkantis maistą..

Draudžiamų maisto produktų sąrašas

Žindant, pirmiausia, neįtraukiami maisto produktai, kurie yra sąlyginai alergiški: pieno produktai, žuvis, medus, šokoladas, įvairių rūšių konservai, grybai. Bet koks produktas, kuris yra naujas vaikui, turi būti įtrauktas į motinos mitybą mažomis porcijomis.

Maistas turėtų būti natūralus, jame neturėtų būti įvairių dažiklių, tirštiklių, konservantų. Taip pat reikėtų vengti prieskonių ir prieskonių.

Maitinanti motina turėtų nevalgyti kiaušinių, gausių mėsos sultinių, uogų, vištienos.

Hipoalerginiai produktai moterims žindymo laikotarpiu

Pirmąjį laktacijos mėnesį moteriai leidžiama vartoti tik tuos produktų tipus, kurie laikomi saugiais ir nesukelia naujagimio netoleravimo požymių..

  1. Fermentuoti pieno produktai.
  2. Įvairūs augaliniai ir sviestiniai aliejai.
  3. Vaisiai ir daržovės, neturintys ryškios ir sodrios spalvos: balti kopūstai, moliūgai, brokoliai. Ryškių spalvų žalumynai ir vaisiai yra draudžiami.
  4. Sultiniai ir sriubos iš įvairių daržovių, pridedant grūdų.
  5. Mažai riebalų turinti mėsa: kalakutiena, veršiena, vištienos krūtinėlė. Tačiau viską reikėtų virti garuose ar virti. Į dietą leidžiama labai atsargiai įtraukti įvairių rūšių žuvis: lydekas, menkes.
  6. 2 klasės kvietinė duona.
  7. Saugūs gėrimai apima kompotus, pagamintus iš džiovintų vaisių, negazuotą mineralinį vandenį.

Prieš laikantis dietos, rekomenduojama pasikonsultuoti su dietologu ir alergologu, kurie padės pasirinkti tinkamą dietą.

Hipoalerginis meniu kiekvienai dienai

  1. Ryto pusryčiai: avižiniai dribsniai su žaliais obuoliais ir nedidelis sviesto kamuoliukas.
  2. Pietų laikas: liesa mėsa, kepama orkaitėje, daržovių sultinys.
  3. Vakarienei: pusė stiklinės neriebaus kefyro, 1 obuolių ar kriaušių, ryžių košė su garo kotletu.

Hipoalerginės dietos meniu turi būti suderintas su dietologu ar alergologu

  1. Pusryčiai: sviestas su sūriu - galite paruošti sumuštinį, 1 stiklinę jogurto.
  2. Pietūs: virta kalakutienos arba vištienos filė, daržovių sriuba.
  3. Vakarienė: jautienos guliašas, bulvių košė arba cukinija.
  1. Pusryčiai: 1 bananas, varškės troškinys.
  2. Pietų laikas: daržovių sultinys, leidžiama įdėti šiek tiek jautienos, kvietinės duonos riekelę.
  3. Vakarienė: žalias obuolys, virtas kotletas, daržovių troškinys.
  1. Pusryčiams: duona su sviestu, vaisių salotos, pagamintos iš banano, kriaušės ir žalio obuolio.
  2. Pietų pertrauka: ryžių košė be aliejaus, virtas kotletas.
  3. Vakarienė: grikių košė, liesos mėsos guliašas - jautiena.
  1. Ryto stalas: neriebus varškės sūris, kaip padažas, galite naudoti neriebią grietinę, keletą gabalėlių įvairių vaisių ar džiovintų slyvų.
  2. Pietūs: daržovių sriuba, neriebus kefyras, žalias obuolys, virta jautiena.
  3. Vakarienė: daržovių, brokolių ir žolelių salotos, avižinių dribsnių ar kukurūzų kruopų košė.
  1. Pusryčiai: kvietinė duona su sviestu, 1 stiklinė neriebaus kefyro arba fermentuoto kepto pieno, virtas putpelių kiaušinis.
  2. Pietų pertrauka: šviežių daržovių sriuba ir daržovių troškinys, 1 bananas.
  3. Vakarienė: virtos bulvės, virtas kotletas.
  1. Ryto pusryčiai: ryžių grūdų košė, 1 kriaušė.
  2. Pietų laikas: virtas liesos mėsos gabalas, daržovių sriuba.
  3. Vakarienei: 1 stiklinė jogurto, troškinys su įvairiomis daržovėmis ir liesa mėsa.

Specialistas gali pasirinkti kitą meniu iš maitinimo laktacijos metu, atsižvelgiant į kūdikio netoleravimo pobūdį.

Mitybos patarimai moterims žindymo laikotarpiu

Hipoalerginėje dietoje būtinai turi būti karšti sultiniai ar sriubos pietums. Jie padeda nustatyti žarnyno veiklą ir pagerinti jo peristaltiką. Rekomenduojama organizuoti lengvus užkandžius, įskaitant fermentuotų pieno produktų - neriebaus kefyro, fermentuoto kepto pieno ar jogurto - naudojimą..

Padažydami daržovių salotas, turite naudoti augalinį aliejų. Druskos kiekis turėtų būti minimalus. Prieskoniai turi būti visiškai pašalinti iš dietos..

Valgio metu rekomenduojama užvirti silpną juodąją arba žaliąją arbatą. Taip pat leidžiamas paprastas išgrynintas vanduo ir kompotai, pagaminti iš džiovintų vaisių..

Leidžiama vartoti natūralius nektarus iš obuolių ar kriaušių. Tačiau prieš tai juos reikia praskiesti išgrynintu vandeniu santykiu 1: 1..

1-2 kartus per savaitę leidžiama suvalgyti keletą avižinių dribsnių ar neraugintų sausainių gabalėlių. Daržoves, tokias kaip svogūnai ir česnakai, leidžiama vartoti nedideliais kiekiais, kai kūdikiui yra mažiausiai 5 mėnesiai.

Kai vaikas pradeda netoleruoti jokio maisto, gydantis gydytojas skiria specialią hipoalerginę dietą maitinančioms motinoms. Tai atsižvelgia į veiksnius ir priežastis, kurie sukėlė neigiamą kūdikio reakciją. Moters mityba turėtų būti įvairi, įtraukti daug naudingų vitaminų ir nesukelti neigiamų kūdikio apraiškų..

Hipoalerginė dieta vaikams ir maitinančioms motinoms

Pagrindinis būdas išvengti alerginių kūdikių reakcijų yra hipoalerginė dieta vaikams ir maitinančioms motinoms. Tokia specifinė kūno reakcija gali pasirodyti maistui, vaistams, dulkėms, gyvūnų plaukams. Kad jo neatsirastų, reikia atsisakyti kontakto su alergenais. Svarbu neįtraukti nėščiųjų ir žindančių moterų alergijos.

Labai alergiški ir mažai alergiški produktai

Alerginė reakcija atsiranda dėl labai alergiškų maisto produktų vartojimo. Numatytame vaikų maitinimo plane draudžiama naudoti:

  1. Pienas. Net ir mažomis dozėmis tai gali sukelti stiprią alergiją. Kai kuriais atvejais asmuo reaguoja į pieno turinčius produktus: sviestą, kefyrą, varškę;
  2. Javai. Pagrindiniai alergiją sukeliantys maisto produktai: kukurūzai, ryžiai, rugiai, kviečiai;
  3. Kiaušinis. Be grynų kiaušinių negalima valgyti produktų, kurių sudėtyje yra kiaušinio baltymo: padažų, kepinių, kai kurių rūšių makaronų;
  4. Riešutai;
  5. Jūros gėrybės. Pagrindinis alergenų produktas yra žuvis. Kad jodas patektų į kūną, galite jį pakeisti grikiais arba šviežiu persimonu.

Mažas alergiškas maistas padeda žmonėms, kuriems yra didelė alerginės reakcijos rizika, valgyti sveiką ir sveiką maistą. Dėl šių elementų žinių mitybos specialistai sukuria meniu. Ypač svarbu mažiems alergiškiems vaikams, nėščioms moterims, krūtimi maitinančioms motinoms.

„Saugus“ maistas:

  • Naminis jogurtas ir varškė;
  • Vištiena, jautiena;
  • Kepenys, liežuvis;
  • Javai: avižiniai dribsniai, miežiai;
  • Visi žolelių produktai yra žali.

Dietos kūdikiams

Hipoalerginė dieta vaikams yra pagrindinis būdas spręsti nespecifinę kūno reakciją. Ypač sunkiais atvejais nepakanka vien išskirti alergenus iš meniu, gali būti nustatyti griežtesni apribojimai.

Visų pirma svarbu teisingai nustatyti patį alergeną. Norėdami tai padaryti, turėsite išlaikyti būtinus testus ir laikyti specialų maisto dienoraštį. Tėvai jame rašo absoliučiai viską, ką kūdikis valgo dienos metu. Jis turi būti laikomas mažiausiai 30 dienų, tada gydantis gydytojas jums pasakys, ar tęsti. Remiantis šiais duomenimis, sudaroma nespecifinė dieta. Rekomenduojama jo laikytis mažiausiai 6-7 mėnesius.

Maisto alergijos kūdikiui pasireiškimas nereiškia, kad iki gyvenimo pabaigos turėsite atsisakyti tam tikro maisto. Kompetentingas dietologas pateikia rekomendacijas dėl naujų produktų įtraukimo į kūdikio meniu, tačiau mažais kiekiais - ne dažniau kaip 1 kartą per savaitę.

Dieta nuo dermatito

Atopinis dermatitas yra specifinis uždegimas, atsirandantis bet kuriame amžiuje. Simptomai:

  • Odos sausumas ir lupimasis;
  • Bėrimas ant skirtingų kūno vietų;
  • Niežėjimas;
  • Paraudimas.

Dieta atopiniam dermatitui yra svarbiausias gydymo komponentas. Tinkamai organizuota mityba yra puiki prevencija. Iš savo raciono būtina neįtraukti absoliučiai visų labai alergiškų maisto produktų: pieno, kiaušinių, šokolado, žuvies, ryškios spalvos augalinių produktų. Visiškai atsisakykite arba sumažinkite granuliuoto cukraus ir druskos, kepto, rūkyto, aštraus, vartojimą. Gydant atopinį dermatitą taip pat aktuali mityba pagal ADO sistemą.

Dermatito dieta nedraudžia išbandyti „naujus“ maisto produktus. Jums tiesiog reikia stebėti odos būklę ir bėrimą ant jos. Padidėjus paraudimui ir niežuliui, skubiai reikia vartoti antihistamininį vaistą.

Dieta krūtimi maitinančioms motinoms

Pagimdžiusi vaiką, mama turėtų žinoti, kad maitinant kūdikį motinos pienu susidaro didelis imunitetas. Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms yra svarbi mitybos dalis.

Jei naujagimis turi alerginį uždegimą, pediatras rekomenduoja motinai persvarstyti savo mitybą. Tas pats pasakytina ir apie dieglius. Meniu turi būti subalansuotas ir maistingas. Sulaukęs iki vienerių metų vaikui reikia daug maistinių medžiagų, todėl mama turėtų valgyti aukštos kokybės mėsą, daržoves, vaisius, kruopas, sviestą, pieną, pieno produktus.

Net jei moteris laikosi dietinio valgio plano, meniu vis tiek turėtų būti įvairus. Kompetentinga bendra alergijų prevencija taip pat apsaugos kūdikio sveikatą.

Per pirmuosius 3 mėnesius slaugančiai motinai rekomenduojama neįtraukti:

  • Visų rūšių šokoladas;
  • Medus;
  • Citrusai;
  • Išsaugojimas;
  • Marinatai;
  • Dešros;
  • Maistas, kuriame yra daug cukraus.

Dieta nuo dilgėlinės

Hipoalerginė dilgėlinės dieta veiksmingai kovos su odos uždegimu. Tokie simptomai kaip niežėjimas, paraudimas, sausa oda palaipsniui „praeina“.

Mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja iš raciono pašalinti rūkytus, aštrius, marinatus, šokoladą, citrusinius vaisius ir sūrus. Maistą geriau gaminti dvigubame katile ar orkaitėje. Sergant dilgėline, labai alergiškus maisto produktus reikia išmesti tik paūmėjimo metu. Likusį laiką galite išbandyti viską, bet nedideliais kiekiais.

ADO dieta kūdikiams

Hipoalerginė dieta yra orientuota į vaikus ir reiškia, kad visi produktai - alergenai (riešutai, pienas, kakava, jūros gėrybės, grybai, citrusiniai vaisiai, pomidorai, braškės) yra visiškai pašalinami iš meniu paūmėjimo laikotarpiu ir kitas 14 dienų..

Jei paūmėjimas greitai atsitraukė, aukščiau išvardytus maistinius elementus į meniu reikėtų įtraukti palaipsniui, kartą per savaitę. Griežtą dietą nuo alergijos skiria gydytojas gydymo kurso pradžioje. Tada leidžiama praplėsti produktų sąrašą, rekomendacijos pateikiamos individualiai.

Gydomasis meniu 7 dienas

Iš viso to, kas pasakyta, akivaizdu, kad produktai kiekvienam asmeniui parenkami atskirai. Alergijos priepuolius turintiems žmonėms yra bendras savaitinis meniu:

1 diena

Pusryčiai - košė su žaliais vaisiais, kompotas, pietūs - sriuba, virta daržovių sultinyje, gabalėlis mėsos be riebalų, želė, vakarienė - grūdai su neriebiu mėsos kotletu, neriebus kefyras.

2 diena

Pusryčiai - vaisių košė, kompotas, pietūs - makaronai, galite pagardinti sviestu ir cukrumi, obuoliu, sriuba lengvame sultinyje, vakarienė - daržovių troškiniu, nesaldinta žele.

3 diena

Pusryčiai - dietinis skrebučiai su sūriu, kompotas, pietūs - troškinys, sriuba, bananas, vakarienė - košė su mėsa, želė.

4 diena

Pusryčiai - varškės troškinys, arbata, pietūs - daržovių sriuba, garinta mėsa, vakarienė - košė su cukrumi, kopūstų salotos su augaliniu aliejumi, kefyras.

5 diena

Pusryčiai - varškė, kompotas, pietūs - daržovių sriuba, gabalėlis dietinės mėsos, žalias obuolys, vakarienė - grikių košė, troškintos daržovės, kompotas.

6 diena

Pusryčiai - košė su sviestu, sūriu, kompotu, pietūs - kopūstai su kotletu, vakarienė - virtos arba keptos bulvės, želė.

7 diena

Pusryčiai - pieno vermišelių sriuba, kompotas, pietūs - miežių sriuba, troškintos daržovės, arbata, vakarienė - salotos, želė.

Skanūs receptai

Norėdami išvengti alerginių reakcijų, maistą galite paruošti pagal šiuos receptus:

  • Varškės troškinys.

Jums reikės: pusės kilogramo varškės, cukraus, kiaušinio (baltymų), manų kruopų, razinų. Sumaišykite, įdėkite į formą, apdorotą sviestu arba alyvuogių aliejumi, kepkite 30-35 minutes.

  • Obuoliai su mėsa.

Jums reikės: žalių obuolių, liesos mėsos, svogūnų. Sumaišykite svogūną ir mėsą, supjaustykite, druska. Iškirpkite obuolio širdį, įdarykite ją. Įdėkite formą, užpilkite sultiniu, kepkite 40-45 minutes.

  • Garuose virti kotletai.

Jums reikės: maltos jautienos, svogūno, duonos. Mes sumaišome visus ingredientus, suformuojame kotletus, virkite dvigubu katilu 30-40 minučių.

  • Daržovių bandelės.

Jums reikės: kelių rūšių žalių daržovių, miltų, druskos, alyvuogių aliejaus. Viską smulkiai supjaustykite, sumaišykite, suformuokite bandeles, kepkite orkaitėje 30-35 minutes.

Stebėdama antialerginę dietą, slauganti motina turėtų prisiminti, kad ji formuoja būsimą savo vaiko imunitetą. Valgių gaminimo receptai gali būti įvairūs, o kūrybiškai žiūrint, maistas bus skanus ir sveikas.

Hipoalerginė dieta maitinančioms motinoms: leidžiamų maisto produktų sąrašas

Žindomų vaikų iki vienerių metų alerginės ligos pastaraisiais metais yra trečios dažniausios po peršalimo ir žarnyno sutrikimų. Pagrindinė kūdikio diatezės priežastis yra alergeno patekimas į jo kūną kartu su motinos pienu. Kad alergenas nepatektų į motinos pieną, krūtimi maitinančios moterys turėtų tinkamai maitintis naudodamos meniu, kuriame nėra medžiagų, sukeliančių vaikų diatezę. Hipoalerginė dieta slaugai padės tai padaryti jaunai motinai.

Alergijos ir alergenai

Dažniausiai alergija yra kūdikiams, turintiems paveldimą polinkį į šią ligą, ir tiems, kurių motinos nėštumo metu nesilaikė hipoalerginės dietos. Todėl dar prieš gimdymą būsimoji mama turi nustoti valgyti maisto produktus, kuriuose yra daug alergenų. Be to, maisto draudimų sąraše yra viskas, kas sukelia alergiją kūdikio tėvui ir motinai..

Draudžiamus maisto produktus galima vartoti tik vaikui sulaukus trijų mėnesių, mažomis dozėmis.

Per visą žindymo laikotarpį, nuo gimimo iki metų, slauganti motina turi laikyti mitybos lentelę, kurioje būtų pažymėtos visos naujovės ir kūdikio reakcija į jas. Maitinančios motinos meniu turėtų būti patiekalai, kurių receptai yra sudaryti iš kūdikiui visiškai saugių produktų sąrašo. Alerginės reakcijos ir diatezė vaikui paprastai stebima nuo gimimo iki metų, kai kuriais atvejais jie gali trukti keletą metų.

Kūdikių alergijos požymiai

Diatezė alergenui, gautam su motinos pienu, gali pasirodyti kūdikiui:

  • odos bėrimai;
  • pleiskanojantis skruostų paraudimas;
  • niežtinčios plutos ant skruostų, smakro;
  • pluta ant sienos su plaukais ir antakių srityje;
  • žarnyno sutrikimas;
  • vystyklų bėrimas;
  • dažna regurgitacija.

Jei atsiranda tokių simptomų, turėtumėte nedelsdami kreiptis į gydytoją, kad paaiškintumėte diagnozę. Norėdama nustatyti vaiko alerginį produktą, mama turi laikyti maisto dienoraštį. Jei, įvedus naują produktą į motinos meniu, kūdikiui pasireiškia alergijos simptomai, toks maistas turėtų būti išbrauktas iš dietos mažiausiai dviem mėnesiams. Maisto lentelėje būtina atkreipti dėmesį į patiekalų, į kuriuos reagavo kūdikis, sąrašą. Mitybos naujovės neturėtų būti daromos dažniau nei kartą per savaitę, kitaip bus sunku nustatyti, kuris konkretus maistas sukėlė diatezę..

Koks maistas sukelia alergiją: rizikos laipsnis

Vaikas pirmosiomis savo gyvenimo dienomis gali reaguoti į beveik bet kurį produktą. Alerginių reakcijų pasireiškimas ir sunkumas priklauso nuo individualaus kūno jautrumo bet kokiam alergenui..

Dažniausiai vaikų diatezė pasireiškia po to, kai motina patenka į produktų sąrašą iš šio sąrašo:

  • citrusiniai vaisiai;
  • šokoladas;
  • kiaušiniai;
  • įvairių uogų.

Maistas, kuriame yra cheminių dažiklių, konservantų ir kitų kenksmingų priedų, yra labai kenksmingas kūdikiams.

Hipoalerginė dieta pateikia sąrašą maisto produktų, kuriuos slaugos mamos meniu reikia pašalinti arba sumažinti iki minimumo..

Žema rizika

Hipoalerginių maisto produktų, kurie gali sukelti alergines reakcijas, sąrašas:

  1. Fermentuoti pieno produktai be cukraus ir dažiklių.
  2. Dietinė mėsa (vištiena, triušis, kalakutiena, jautiena).
  3. Liesa žuvis.
  4. Bet kokios baltos ar žalios daržovės.
  5. Kruopos - grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai.
  6. Augaliniai aliejai.
  7. Bet kokie žali ir balti vaisiai.
  8. Erškėtuogių ir džiovintų vaisių nuovirai.
  9. Mineralinis vanduo.

Vidutinės alergiškumo rizikos maisto produktų sąrašas

Labai atsargiai žindomo kūdikio motina gali valgyti:

  1. Kviečių ir ruginė duona, kukurūzų miltų košė.
  2. Labai riebi mėsa (kiauliena, ėriena, antis).
  3. Raudoni, oranžiniai ir geltoni vaisiai ir uogos (raudoni obuoliai, persikai, bananai, abrikosai, vyšnios, braškės, vyšnios, arbūzas).
  4. Bulvės, ankštiniai augalai, paprika.

Didelė rizika

Čia yra sąrašas maisto produktų, kurie dažniausiai sukelia alergiją vaikams iki vienerių metų:

  1. Raudona žuvis ir bet kokie ikrai.
  2. Karvės pienas.
  3. Sūris.
  4. Kiaušiniai.
  5. Bet kokia rūkyta mėsa.
  6. Namų išsaugojimas.
  7. Vynuogės.
  8. Baklažanas.
  9. Slyvos.
  10. Grybai.
  11. Šokoladas.
  12. Citrusiniai.
  13. Jogurtai su dažais ir cukrumi.

Į maitinančių žmonių mitybą neturėtumėte įtraukti egzotiškų maisto produktų: sušių, vasabių, mangų. Alergines reakcijas sukelia ne tik patys produktai, bet ir patiekalai, paruošti pagal jų kiekį. Daugelį metų buvo tikima, kad žindančioms moterims yra naudinga gerti daug nenugriebto pieno, tačiau jį vartojant vaikas gali sukelti ypač sunkias diatezės formas..

Hipoalerginės slaugos dietos tikslas yra pašalinti visus kūdikiui pavojingus maisto produktus iš motinos dietos. Po mėnesio ar dviejų mažos maisto porcijos grąžinamos į moters racioną. Šis požiūris leidžia kūdikiui prisitaikyti prie naujų mitybos formų. Vaikui augant, jo žarnynas palaipsniui bręsta ir mažiau reaguoja į alergenus, todėl alerginių reakcijų rizikos lygis jam mažėja. Maitinanti motina turėtų laikytis hipoalerginės dietos, kol kūdikis sulauks metų. Šiuo laikotarpiu mama kiekvieną dieną turi laikyti lentelę, kurioje pažymėtos visos maisto naujovės. Savaitės meniu receptai parenkami atsižvelgiant į motinos dietos pokyčius, susijusius su kūdikio alerginių reakcijų nebuvimu ar buvimu.

Slaugos receptai

Pagrindinis skirtumas tarp hipoalerginės slaugos dietos yra tas, kad jos meniu yra nuolat keičiamas, atsižvelgiant į situacijos raidą. Trečią dieną gali keistis receptų sąrašas, sudarytas prieš savaitę.

Dietos, skirtos vaikams pirmaisiais gyvenimo metais, idealiai tinka žindančioms moterims. Vaikų virtuvės meniu kūdikiams nuo 1 iki 3 metų sudaro patiekalai, receptai, paruošti iš hipoalerginių ingredientų.

Špinatų sriuba

Pusantro litro vandens ingredientai:

  • pusės pakelio šaldytų špinatų;
  • 3 bulvės;
  • 1 morkos;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 valgomasis šaukštas sviesto.

Užšaldytus špinatus dėkite ant keptuvėje įkaitinto aliejaus, kepkite 5 minutes (kol visiškai atitirps). Suberkite smulkiai supjaustytas daržoves į virintą vandenį. Kai daržovės užvirs, įpilkite ten špinatų, sulaužykite ir sumaišykite kiaušinį būsimoje sriuboje. Užvirus, išjunkite ugnį ir palikite sriubą užpilti 15 minučių. Druska pagal skonį.

Jautiena puode

Iš ingredientų reikia tik jautienos filė ir grietinės. Iškart reikia marinuoti mėsą: supjaustykite ją patogiais gabalėliais, užpilkite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska. Palikite 20-30 minučių.

Kepkite marinuotą jautieną iš kiekvienos pusės 1-2 minutes, sulenkite sluoksnius į puodą, sutepkite kiekvieną sluoksnį grietine. Jei norite, galite ant viršaus sutarkuoti sūrį. Kepkite 1 valandą.

Dietos meniu 3 dienas

  • Pusryčiai: žaliųjų obuolių tyrė, varškė, arbata.
  • Pietūs: sriuba su mėsos kukuliais, troškinta jūros žuvis su virtomis bulvėmis, žalioji arbata.
  • Vakarienė: troškintos daržovės, džiovintų vaisių kompotas.
  • Pusryčiai: okroshka be ridiko, žalioji arbata.
  • Pietūs: vištienos makaronai, troškinta triušienos tyrė.
  • Vakarienė: varškės užkepėlė, obuolių-agrastų želė.
  • Pusryčiai: ryžių košė, žalias obuolys.
  • Pietūs: sriuba su kukuliais, troškintos cukinijos.
  • Vakarienė: sūrio kamuoliukai su agurkų ir žalumynų salotomis.

Alerginių ligų skaičiaus padidėjimo priežastys

Pastaraisiais metais padaugėjo žmonių, kenčiančių nuo įvairių maisto alergijų. Visų pirma, tai yra dėl labai alergiškų priedų naudojimo gaminant daugelį maisto produktų: konservantų, tirštiklių, dažiklių ir įvairių skonio stipriklių, kurie yra pavojingi mažų vaikų sveikatai..

Dažnai parduotuvių lentynose galite rasti produktų, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs..

Daržovės ir vaisiai, užauginti naudojant kai kurių rūšių trąšas ir augimo greitintuvus, gali sukelti alergiją ir net apsinuodijimą maistu. Todėl slauganti mama turi atidžiai išnagrinėti produktų etiketes prekybos centrų lentynose ir įsigyti tik tuos, kuriuose nėra pavojingų kūdikio sveikatai priedų..

Up